L'Hôtel gastronomique Empòrium *** est un hôtel à la gestion familiale situé dans le centre historique de la ville médiévale de Castelló d'Empúries, dans l'Alt Empordà. Le Restaurant Empòrium a reçu une Étoile MICHELIN et Étoile Verte MICHELIN au Guide MICHELIN, deux Soleils Repsol au Guide Repsol et un prix pour sa riche carte des vins. Le Bistrot 1965, récompensé avec un Bib Gourmand, Étoile Verte MICHELIN et Recommandé Repsol représente l'essence de notre origine, ces origines populaires.
À l'Hotel Restaurant Empòrium ***, nous déployons un effort et un investissement considérables pour être plus durables en mettant en œuvre des changements qui peuvent avoir un impact environnemental et social positif, et ainsi mener une activité touristique plus durable. Ainsi, nous travaillons à valoriser des ressources telles que l'eau et la nature qui nous entoure ; cependant, nous travaillons sur la gestion des déchets et la gestion énergétique de notre établissement ; de plus, nous accordons une importance particulière à la projection et à la valorisation des éléments essentiels de notre destination touristique et de notre communauté locale.
À l'Hotel Restaurant Empòrium, chaque chambre est conçue pour vous offrir un maximum de confort et une expérience unique. Des espaces lumineux et accueillants, où vous pourrez vous reposer après avoir exploré la beauté de l'Empordà.
Au Restaurant Empòrium, chaque plat est une célébration de la terre et de la mer qui nous entourent. Savourez une cuisine alliant traditionnel et contemporain, avec des produits locaux de première qualité. Réservez dès maintenant et vivez une expérience gastronomique inoubliable !
Découvrez un environnement unique où s'entremêlent nature, culture et traditions. Castelló d'Empúries, commune située au cœur de l'Alt Empordà, vous invite à explorer ses paysages, son histoire et sa richesse sensorielle.
Découvrez une expérience culinaire primée au Restaurant Empòrium, où la mer et la montagne se rencontrent dans chaque plat aux saveurs uniques de l'Empordà.
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Au Bistrot 1965, vous découvrirez l'essence de la tradition de l'Empordà avec une touche moderne dans un espace chaleureux chargé d'histoire.
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