Bistrot Empòrium
El bistrot representa l'essència del nostre origen, aquests orígens populars. És d’on venim. Un concepte de cuina tradicional que també evoluciona.
El menú que ofereix el bistrot es centra en el producte del nostre entorn, l’Alt Empordà. Inclou elaboracions tradicionals amb tocs moderns. És una cuina que la podem definir com una cuina de tota la vida, amb arrels i amb els gustos de l’Empordà, que cerca l’equilibri entre la tradició i els coneixements adquirits durant aquests anys.
El menú bistrot canvia al ritme que marca el producte.
En aquest espai, fora d'horari d'àpats, també es pot prendre des d'un cafè, un esmorzar, un menú bistrot de gran qualitat, dolços, begudes diverses i infusions naturals.
Bistrot Empòrium
Horari d'obertura de 7:00 h a 22:30 h, l'horari de tancament pot ser variable.
Servei d'esmorzar i cafeteria tot el dia.
Servei de cuina de 13:00 h a 15:00 h i de 20:00 h a 22:00 h.
Reserves al +34 972 25 05 93 o a reserves@emporiumhotel.com; concretar a l'hora de reservar que la reserva és al Bistrot Empòrium.
Període de vacances anual: del 20 de febrer al 13 de març de 2023; del 30 d'octubre al 20 de novembre de 2023.
· Menú bistrot a 28 € - migida de dimarts a divendres
Comprèn primer plat, segon plat, postres i 1 ració de pa.
Aquest menú es serveix durant els dies laborables al migdia.
· Menú bistrot a 35 € - totes les nits, divendres, cap de setmana i dies festius (sense begudes)
Comprèn primer plat, segon plat, postres i 1 ració de pa.
Aquest menú es serveix a les nits, divendres, caps de setmana i dies festius.
