Bistrot 1965
Bistrot 1965

Bistrot 1965

El Bistrot 1965 representa la esencia de nuestro origen, estos orígenes populares. Es de dónde venimos. Un concepto de cocina tradicional que también evoluciona.

El menú que ofrece el bistrot se centra en el producto de nuestro entorno, el Alt Empordà. Incluye elaboraciones tradicionales con modernos toques. Es una cocina que podemos definirla como una cocina de toda la vida, con raíces y con los gustos del Empordà, que busca el equilibrio entre la tradición y los conocimientos adquiridos durante estos años.

El menú bistrot cambia al ritmo que marca el producto.

 

En este espacio, fuera de horario de comidas, también se puede tomar desde un café, un desayuno, un menú bistrot de excelente calidad, dulces, bebidas diversas e infusiones naturales.

Bistrot 1965

Horario de apertura de 7:00 h a 22:30 h, el horario de cierre puede ser variable.

 

Servicio de desayuno y cafetería todo el día.

 

Servicio de cocina de 13:00 h a 15:00 h y de 20:00 h a 22:00 h.

 

Reservas al +34 972 25 05 93 o en reserves@emporiumhotel.com; concretar a la hora de reservar que la reserva es en el Bistrot 1965.

 

Periodo de vacaciones anual: del 19 de febrero al 11 de marzo de 2024; del 4 de noviembre al 25 de noviembre de 2024.

MENÚ BISTROT 1965
MENÚ BISTROT 1965
El Bistrot 1965 utiliza productos ecológicos, frescos y de proximidad, es por eso que ofrece un menú estacional y de temporada.
 
· Menú bistrot 1965 a 35 € - mediodía y noche
Incluye primer plato, segundo plato, postres y 1 ración de pan.
 
Este menú se sirve durante los mediodías y por las noches. 
 
 
Menú bistrot 1965_ES.pdf
CARTA DE VINOS
CARTA DE VINOS
gracias a todos los amigos y amantes del mundo del vino                            que han hecho posible la realización de esta cartapequeños, medios, grandes productores, artesanos y personajes                                         botellas, variedades, viñedos singulares     climas, lugares, paisajes infinitos                              el ciclo inmutable de las estaciones ... otoño - la vendimia               aficionados, avadaos, profesionales del mundo vitivinícolacolores, olores, tactos, emociones
 
camareros de vinos: Salvador, Joan y Màrius Jordà
Carta de vins bistrot_ES.pdf