El Hotel gastronómico Empòrium *** es un hotel de gestión familiar situado en el centro histórico de la villa medieval de Castelló d’Empúries, en el Alt Empordà. El Restaurant Empòrium está galardonado con una Estrella MICHELIN y Estrella Verde MICHELIN en la Guía MICHELIN, dos Soles Repsol en la Guía Repsol y un premio por su extensa carta de vinos. El Bistrot 1965, galardonado con Bib Gourmand, Estrella Verde MICHELIN y Recomendado Repsol representa la esencia de nuestro origen, estos orígenes populares.
En el Hotel Restaurant Empòrium *** estamos haciendo un esfuerzo y una inversión considerables para ser más sostenibles, implementando cambios que pueden tener un impacto medioambiental y social positivo, y realizar de esta manera una actividad turística más sostenible. Así pues, trabajamos para poner en valor recursos como el agua y la naturaleza que nos rodea; además, trabajamos la gestión de residuos y la gestión energética de nuestro establecimiento; así como ponemos especial énfasis en la proyección y la valorización de elementos primordiales de la Costa Brava, siendo este nuestro destino turístico y comunidad local.
En el Hotel Restaurant Empòrium, cada habitación está diseñada para ofrecerles el máximo confort y una experiencia única. Habitaciones luminosas y acogedoras, donde podrán descansar después de explorar la belleza del Empordà.
En el Restaurant Empòrium, cada plato es una celebración de la tierra y el mar de nuestro entorno. Disfruten de una cocina que fusiona lo tradicional y lo contemporáneo, con productos locales de máxima calidad.
¡Reserven ahora y vivan una experiencia gastronómica inolvidable!
Descubran Castelló d'Empúries, el destino ideal para sus vacaciones en la Costa Brava.
En el corazón del Alt Empordà, muy cerca del Hotel Restaurant Empúries, les espera un entorno único donde naturaleza, cultura, historia y tradiciones se fusionan para ofrecerles una experiencia inolvidable. Paseen por los encantadores rincones de Castelló d'Empúries, descubran su legado medieval, disfruten de la belleza del paisaje del Parque Natural dels Aiguamolls y déjense seducir por la auténtica esencia de la Costa Brava.
Un lugar perfecto para escapadas, turismo cultural y vacaciones en familia, en pareja o con amigos.
Descubran una experiencia culinaria galardonada en el Restaurant Empòrium, donde mar y montaña se unen en cada plato con sabores únicos del Empordà.
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En el Bistrot 1965 vivirán la esencia de la tradición ampurdanesa con un toque moderno en un espacio acogedor y lleno de historia.
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